Page 4 - Gazetka_14_2018.pdf
P. 4
4 ŚWIAT KROWY
Co to właściwie jest Immunity+?
Stosowanie tych specjalnie wyselekcjonowanych rozpłodników ma prowadzić do
stworzenia krów bardziej wytrzymałych i odpornych na choroby, z którymi na co dzień
mogą się one spotkać w oborze. Pytanie brzmi – jak działa Immunity+ i co to tak naprawdę
znaczy „mieć lepszą odporność”?
autor: Dr Steven Larmer, Semex Dairy Solutions Coordinator
ebiutująca w grudniu 2012 r., ekskluzywna w zależności od rodzaju patogenu, który zaatako-
Dlinia produktów Immunity+ firmy Semex wał organizm.
kontynuuje ekspansję w kwietniu 2018 r., oferując Idąc nieco głębiej, istnieją dwa oddzielne ele-
hodowcom bydła mlecznego na całym świecie bu- menty adaptacyjnego układu odpornościowego.
haje, których potrzebują do hodowli zdrowszych Adaptacyjna odpowiedź immunologiczna, w której
i bardziej dochodowych stad. pośredniczą przeciwciała (tzw. odporność humo-
Ostatnie badania przeprowadzane w stadach ralna, AMIR), reaguje głównie na działanie bak-
krów mlecznych wskazują, że Immunity+ jest klu- terii. Zasadniczo, bakterie powodują najbardziej
czem do przyszłości zdrowych stad. powszechne choroby w stadzie, zazwyczaj takie,
W Ameryce Północnej przebadano ponad które można łatwo wyleczyć. Należą do nich m.in.
30 stad, liczących w sumie około 35 000 krów i oko- mastitis, metritis czy zapalenie skóry palca. Z dru-
ło 75 000 jałówek, pod względem zmniejszenia giej strony, adaptacyjna reakcja immunologiczna,
liczby występowania chorób (Larmer i wsp., 2017). warunkowana przez komórki (tzw. odporność ko-
Stwierdzono, że zwierzęta pochodzące po buha- mórkowa, CMIR) jest głównie odpowiedzialna za
jach Immunity+ miały od 2% do 20% mniej chorób reakcje na infekcje mykobakteryjne i wirusowe. In-
(w zależności od tego, którą chorobę analizowano). fekcje te zwykle powodują mniej powszechne cho-
Największe różnice w danych zaobserwowano roby, ale często choroby te są znacznie trudniejsze
wśród cech mających największy wpływ na ekono- do leczenia, mogą powodować ciężkie powikłania
mikę, w tym 20% obniżenie śmiertelności wśród a nawet prowadzić do śmierci. Należą do nich cho-
zwierząt, których ojcami były buhaje Immunity+. roba Johne’a, BVD i FMD.
Zmniejszenie zapadalności na choroby zaobserwo- Ciekawostką, dotyczącą tych dwóch gałęzi ada-
wano w stadach w Europie, Ameryce Południowej ptacyjnego układu odpornościowego jest fakt, że
i Azji. wśród całej populacji bydła są one ujemnie skore-
Jednym z kluczy do skuteczności Immunity+ lowane. Oznacza to, że krowy, które lepiej reagują
jest jego wysoka odziedziczalność. Poprzez testo- na bakterie, będą bardziej narażone na działanie
wanie odporności bezpośredniej buhajów Immuni- wirusów i odwrotnie. Bardzo ważne, aby to dobrze
ty+, duża część wpływów środowiska jest usuwana, zrozumieć i selekcjonować zwierzęta ze względu na
pozostawiając tylko genetyczny wkład odporności obydwie adaptacyjne odpowiedzi immunologicz-
na choroby. ne. Jest to główny czynnik, który odróżnia Immu-
Wynosząca 30% odziedziczalność Immuni- nity+ od innych wskaźników genetycznych, które
ty+ jest taka sama jak odziedziczalność produkcji są zazwyczaj odpowiedzialne za odporność tylko
mleka - cechy, w zakresie której w ciągu ostatnich na jedną chorobę. Wybór Immunity+ zapewni od-
10 lat zaobserwowano ogromny postęp genetycz- porność na wszystkie wirusy i bakterie, a nie tylko
ny, prowadzący do 13% zwiększenia wydajności niektóre, specyficzne patogeny. Buhaje Semex są
mleka u krów. testowane za pomocą dwóch różnych testów, po
jednym dla każdej gałęzi układu odpornościowe-
Jak działa Immunity+ ? go, zapewniając tym samym szeroką odporność na
Układ odpornościowy wszystkich zwierząt jest wszystkie choroby.
złożony i istnieje wiele czynników, które wpływają Z genetycznego punktu widzenia, istnieje wiele
na to, jak zwierzę jest w stanie reagować na różne sposobów sprawdzenie poprawności funkcjono-
choroby. Istnieje kilka gałęzi układu odpornościo- wania poszczególnych układów odpornościowych.
wego. Dwie najważniejsze dla wytrzymałości i od- Oznacza to, że jest tu też dużo miejsca na postęp
porności zwierząt na choroby gałęzie układu od- genetyczny w zakresie zdolności krów do reago-
pornościowego to: wrodzony układ odpornościowy wania na choroby występujące w ich środowisku.
oraz adaptacyjny układ odpornościowy. Wrodzony Wybór buhajów Immunity+ zapewni, że następne
układ odpornościowy jest odpowiedzialny za wy- pokolenie będzie lepiej przygotowane do walki
krycie jakiegokolwiek zagrożenia dla organizmu z chorobami, a to z kolei doprowadzi do otrzyma-
i zainicjowanie odpowiedzi immunologicznej. Ada- nia zdrowszego i bardziej produktywnego stada.
ptacyjny układ odpornościowy jest następnie od-
powiedzialny za określenie najlepszej odpowiedzi,