Page 11 - NTMbrochurePLna strone
P. 11
Indeks produkcyjny
Indeks produkcyjny opisuje potencjał genetyczny córek mleko x(-0,30) + tłuszcz x(0,50) + białko x(0,80)
buhaja do produkcji mleka, tłuszczu i białka. Indeks (VikingJersey).
zawiera wartości hodowlane dotyczące:
• kg mleka (w pierwszych 3 laktacjach), W hodowli dążymy do podniesienia komponentów mleka
• kg tłuszczu (w pierwszych 3 laktacjach), tłuszczu i białka, dlatego na kilogramy mleka nałożona
• kg białka (w pierwszych 3 laktacjach). jest ujemna waga.
Dostępne są również wartości hodowlane dla: Wykres 1: Genetyczny trend dla indeksuprodukcyjnego - dane z NAV
• zawartości procentowej tłuszczu, dla 3 ras (Grudzień 2016)
• zawartości procentowej białka, 120
• stabilności laktacji (potencjał córek buhaja do Jersey
• stabilnej krzywej laktacji od 100 do 300 dnia po 115
• wycieleniu, im wyższa jest wartość, tym 110 Red Dairy Cattle
• bardziej płaska jest krzywa laktacji).
105 Holstein
Dane: wysoka wiarygodność dla wartości hodowlanych, 100
wynikająca z faktu, że 95% komercyjnych stad z Danii,
Szwecji i Finlandii objętych jest oceną użytkowości 95
mlecznej. Formuła do obliczenia indeksu produkcyjnego:
mleko x(-0,20) + tłuszcz x(0,40) + białko x(0,80) 90
(VikingHolstein, VikingRed), 85
80
75
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Indeks wzrostu
Indeks wzrostu opisuje potencjał genetyczny do
przyrostów i jakości tuszy. Indeks zawiera wartości Wykres 1: Genetyczny trend dla indeksu wzrostu - dane z NAV dla 3 ras
110
hodowlane dotyczące: (Grudzień 2016) Jersey
• przyrostów dziennych,
• wczesnego okresu opasu, Red Dairy Cattle
• późnego okresu opasu, 105
• jakości tuszy (wyrażona zgodnie z systemem Holstein
• kwalifikacji tusz wołowych EUROP).
100
Dostępne są również wartości hodowlane dla
otłuszczenia tuszy.
Dane: Dane rejestrowane są przez rzeźnie. Dzięki 95
unikalnemu numerowi ID, możliwe jest zarejestrowanie
wyniku klasyfikacji tuszy każdego męskiego potomka
danego buhaja. W zależności od ceny mięsa, jest to 90
indeks, który warto wziąć pod uwagę. Dlatego też 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
zawarty jest on w indeksie NTM.
11